Chápadlo pre čokoládové muffiny

Výzva

Pri výrobe čokoládových muffinov sa tieto museli ponoriť do čokoládového kúpeľa. Osobitná výzva pre túto manipuláciu tkvela vo vyhotovení chápadlového systému vhodného pre potraviny.

Riešenie

Základ konštrukcie je štandardné uhlové chápadlo série GK. Toto bolo vyrobené s čeľusťami z VA materiálu vhodného pre potraviny a modifikované s mazaním vhodným pre potraviny. O rotáciu sa stará štandardná otočná jednotka série SF-C.

Hlavné prvky a technické údaje
  • nehrdzavejúca ušľachtilá oceľ
  • IP40
  • Pneumaticky
  • Vonkajšie upínanie
  • Bezpečnostné zariadenie sily uchopenia pre pružinu
Technické údaje
Typ pohonuPNEU
Uchopovacia sila max.610 [N]
Koncepcia uchopeniaKRAFT
Uchopovacia poistkaFED
Zdvih max.180 ["]
Trieda IPIP40
Systémová hmotnosť2 [kg]
Hmotnosť obrobku max.0.1 [kg]
Teplota obrobku max.80 [°C]

KONTAKTUJTE NÁS

Osobné údaje
Správa